Carrick Bannockburn Pinot Gris 2015

Der Carrick Pinot Gris wird auf Einzellagen der "Cairnmuir Road" angebaut. 

Dieser Pinot Gris wurde im ganzen gepresst und mit wilder Hefe fermentiert um die Komplexität der Aromen zu erhalten. 40% dieses Weines wurden in französischen Eichenfässern fermentiert und für 6 Monate gelagert. Ein Pinot Gris im elsässischen Stil, mit einer sauberen Säure macht diesen Wein unverkennbar. Das Terroir sind Windgepeitschte glaziale Böden auf den Cairnmuir Terrassen in Bannockburn. Subtile Blütenaromen mit Aromen von weißer Nektarine und etwas Mineralität sind die Merkmale des Neuseeländischen Pinot "Grigio".

Perfekt als Aperitif geeignet.

  • Weingut/Region/Lage: Weingut Carrick, Central Otago, Bannockburn (Cairnmuir Road Vineyard)
  • Rebsorte: 100% Pinot Gris (Grauburgunder, Pinot Grigio)
  • Typ: Weißwein, trocken
  • Alkohol: 13,5%Vol.Alk.
  • Trinktemperatur: 7 C°           
  • Lagerfähigkeit: 2019
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Enthält: Sulfite
  • Passt zu: Würzige Speisen, asiatische Gerichte
  • Import: Weindepot Schenck, Benzstraße 60-62, 63303 Dreieich

16,10 €

21,47 € / L
  • verfügbar
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