Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2014

Dieser Neuseeland Central Otago Pinot Noir zeigt einen Intensiven Duft von Rose, Veilchen und ein Potpourri von Gewürzen.

Am Gaumen zeigt sich zwar Macht und Gewicht, fühlt sich aber leicht an. Man hat Aromen von vibranter Himbeere und Kräuter, ´der Wein ist seidig, aber mit dem nötigen Rückgrat der alles perfekt zusammen hält.

Der Rahmen für einen Wein der sich noch lange Jahre im Keller entwickelt besteht, allerdings ist es bei einem solchen Wein schwer vorstellbar das in ein paar Jahren noch viele Flaschen übrig sind.

 

Felton Road bewirtschaftet vier Lagen mit insgesamt 32 ha in der Unterregion Bannockburn von Central Otago.

Dieser Wein ist eine Mischung aus drei Weinbergen; Cornish Punkt, Calvert und die Elms.

Eine strenge 100% ige Nachhältigkeit mit vollständig biologischem und biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-zertifiziert) sorgt dafür, dass unsere Früchte so reif wie möglich in die Kellerei kommen.

Die natürliche Arbeitsweise hilft Dank der Schwerkraft, wilde Hefen, die Vermeidung von Zusatzstoffen und Filtration, das der Wein den Ausdruck des Terroirs erhält. Das Ergebnis sind Chardonnays und auch Pinot Noirs, die die Echtheit und Komplexität unserer einzigartigen Weinberge exakt ausdrücken. Dies macht Felton Road so einmalig in Neuseeland und der ganzen Welt.

 

Traditionelle Gärung mit einer Mäßig langen Mazeration auf der Schale extrahiert gute Farbe und Tannine mit erheblicher Tiefe im Geschmack. Dieser Wein wurde für 11 Monate in französischen Eichenfässern von Handwerker aus dem Burgund gereift.

  • Weingut/Region/Lage: Felton Road, Central Otago, Bannockburn   
  • Rebsorte: 100% Pinot Noir    
  • Typ: Rotwein, trocken
  • Alkohol: 14%Vol.Alk.
  • Trinktemperatur: 14 - 16C°                
  • Lagerfähigkeit: 2020+   
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Enthält: Keine Zusatzstoffe
  • Passt zu: Alles aus dem Wald, leichte Wildgerichte, Pilze und Wildhühner.

Bitte beachten Sie, dass dieser Wein u.U. aus einem separaten Lager versendet wird. Für Sie als Kunde ändert sich jedoch nichts am Preis oder Versandkosten.

59,99 €

79,99 € / L
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