Farbe

Rubinrot

Aroma
Gewürze: Nelke, Kreuzkümmel, Kümmel, Cassis,  reife und leuchtend rote Früchte - Himbeere, rote Johannisbeere, Sauerkirsche. 

Geschmack
Durchdringend, saftig, lebhaft und doch einhüllend; lebendige Aromen von roten Früchten und Gewürzen; auch eine lebhafte erdige Komponente, die für diesen Weinberg relativ neu ist und in den letzten Jahrgängen angekommen ist: zweifellos aus dem Weinalter und einer tieferen Wurzelstruktur geboren. Man könnte sich kaum ein belebenderes, verführerischeres und lebhafteres Beispiel für diesen Wein wünschen.

• Weingut/Region/Lage: Pyramid Valley / Canterbury
• Rebsorte: 100% Pinot Noir        
• Typ: Rotwein, trocken
• Alkohol: 13,5%Vol.Alk.
• Trinktemperatur: 14 - 16C°              
• Verschluss: Schraubverschluss
• Enthält: Sulfite    
• Passt zu: Alles aus dem Wald, leichte Wildgerichte, Pilze und Wildhühner

FIVE STARS 97/100 | Sam Kim, Wine Orbit "magnificently long and silky".
FIVE STARS 96/100 | James Suckling  "an exceptionally smooth mouthfeel and a long, alluring and convincing finish".