Te Mata Estate Merlot Cabernet 2014
Gelagert wurde dieser Neuseeland Rotwein in neuen und gebrauchten Französischen Eichenfässern für 18 Monate. Die endgültige Mischung dieses Weines ist 51% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc und 12% Petit Verdot.
Estate Vineyards Merlot / Cabernet '14 hat eine helle karminrote Farbe, mit Aromen von Pflaume, Brombeere und Apfelkompott, sowie eine attraktive Zimtwürze mit Lorbeerblatt im Hintergrund. Am Gaumen zeigt dieser Wein klassisch Strukturierte süße, reife Fruchtaromen in guter Balance mit feinen, trockenen Tanninen, was zu einem geschmeidigen Abgang führt.
- Weingut/Region/Lage: Te Mata Estate, Hawkes Bay
- Rebsorte: 51% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 12% Petit Verdot
- Typ: Rotwein, trocken
- Alkohol: 13%Vol.Alk.
- Trinktemperatur: 16C°
- Lagerfähigkeit: 2020+
- Verschluss: Schraubverschluss
- Enthält: Sulfite, Ei
- Passt zu: Lamm, Thymian, dunkles Fleisch, leicht gegrillte Speisen, Hartkäse
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Reviews
Merlot/Cabernets '14 ★★★★ - 'A beautifully proportioned Bordeaux-style red; the fragrant bouquet shows red/blue fruit characters with hints of floral, spice and dried herb notes. The palate is succulent and rounded with fine texture, nicely supported by supple tannins. At its best: now to 2019.' 88 Points
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Merlot/Cabernets '14 ★★★★ - 'Very dark, deep, purple-hued ruby-red colour. This has a fresh, up-front and bold nose of vibrant and aromatic redcurrant and blackcurrant fruit. Medium-bodied, elegantly concentrated flavours of redcurrants and dark red berry fruit intermingle with blackcurrant, herbs and leafy elements. The fruit is lifted and aromatic, and sweetly juicy. Fine-grained, supple tannins carry the wine to a sustained, textural finish.'
Featuring: Merlot/Cabernets 2014 -
Awatea '14 - '2013 was an outstanding vintage for New Zealand's answer to the Médoc and northern Rhône rolled into one: Hawke's Bay ... 2014 is thought of as potentially even better than the outstanding 2013.'
www.jancisrobinson.com/learn/vintages/new-zealandFeaturing: Syrah 2014, Sauvignon Blanc 2014, Merlot/Cabernets 2014, Gamay Noir 2014, Elston 2014, Coleraine 2014, Chardonnay 2014, Bullnose 2014, Awatea 2014 -
Merlot/Cabernets '14 - 'Wonderfully elegant, fragrant and snappy. A great value ‘claret’.'
Max Allen, The Australian, April 2016Featuring: Merlot/Cabernets 2014