Aroma

Aprikosen, Mandarine, Nougat, Jasmin, Lychee, Haselnüsse

Geschmack

Konzentriert und weich, mit einem schönen, anhaltenden Mundgefühl.

Herstellung

Die einzelnen Fermente wurden vermischt, um die Rebsortenkomplexität des Weins zu verbessern. Der fertige Wein wurde im Januar 2017 abgefüllt.

Der Neuseeländische Viogner "Zara" von Te Mata Estate ist liebevoll benannt nach Zara Buck, dem ersten Kind der dritten Generation der Te Mata Estate Familie. Zara verbrachte viel Zeit Ihrer Kindheit unter den Viogner Reben am Weinberg.

Zara  2016 hat eine blassgoldene Farbe 

• Weingut/Region/Lage: Te Mata Estate, Hawkes Bay
• Rebsorte: 100% Viogner
• Typ: Weißwein, trocken
• Alkohol: 14,5 %Vol.Alk. Säure: 6,3 g/l Zucker: dry
• Trinktemperatur: 10 - 12 C°           
• Verschluss: Kork   
• Enthält: Sulfite
• Passt zu: Indischen Currys, Thailändisches Essen
• Import: wine in Motion GmbH, Kellerweg 4, 84494 Neumarkt - Sankt Veit